自從澳洲封閉邊境后,大量的背包客無法入境,直接讓不少旅游勝地的酒店陷入了招工荒,即便是高薪聘請也無人。
隨著澳大利亞關閉的邊境造成毀滅性的損失,澳著名度假目的地正在艱難應對酒店員工嚴重短缺的問題,盡管他們拼命提供高薪來填補職位空缺,但依舊一無所獲。
澳大利亞一些備受喜愛的旅游熱點城鎮,如Far North Queensland、Uluru和New South Wales south coast,已經成為了澳洲境內人們最愛的旅游地。
但不堪重負的酒店系統正因缺少接待人員而感到巨大壓力,在這些度假勝地,酒店經理們被迫承擔多任務,承擔那些通常由行李搬運工、維修人員、清潔工和咖啡師擔任的工作。
根據Accommodation Association的數據,澳大利亞約78%的酒店正面臨熟練勞動力短缺的問題,僅廚師一項就有8000多個職位空缺等待填補。
在昆士蘭州北部,國內旅游業已恢復到新冠肺炎爆發前的水平,然而該地區缺乏珊瑚礁導游、船長和船員、管家和司機這些滿足該地區高需求所必需的,此前該地區的就業嚴重依賴海外背包客。
Townsville和Cairns之間有超過1200個旅游和酒店職位空缺,而在附近的道格拉斯港,當地一家企業就有50個職位空缺。一些酒店和餐廳被迫暫時關閉,而另一些則設置了客流量上限,使員工不堪重負,無法滿足需求。
Palm Cove附近一家度假村的另一位經理說,他們的酒店今年4月的預訂量創下了2007年以來的最高水平。Palm Cove餐廳的工作人員也忙得不可開交,他們承認人手短缺讓他們身心俱疲。
一位餐館老板幾個月都沒有休息過,他花了$2000登招聘廣告,但許多職位至今仍未招滿。他們回憶說,曾向一個正在試用的廚師學徒提供這份工作,結果發現他還有三次Offer,正在考慮這些offer的機會。
隨著旅游業努力從疫情中恢復,昆州并不是唯一一個受到員工短缺打擊的州。在新州南部海岸,Cobargo 旅館的老板David Allen說,他和他的員工正受到需求的沖擊。不到18個月前,一場野火摧毀了這個小鎮。在疫情爆發期間,每周的餐食數量從600頓增加到1200頓,這使得Allen在過去四個月里一直在尋找主廚。
即便是給一個通常年薪$6萬的工作崗位提升到年薪$8萬也不足以吸引到新員工。
與此同時,在澳大利亞中部國家地標烏魯魯附近,由澳大利亞土著旅游協會老板馬特·卡梅倫-史密斯經營的艾爾斯巖石度假村的120個工作崗位正在等待填補。他表示,國際訂單的關閉和海外勞動力的流失是目前旅游運營商面臨的壓力的原因。
整個行業在同一時間都在緊逼。他說,所有度假村都需要同樣的人才類型,而澳大利亞沒有。
位于Uluru北部約660公里處的Ti Tree Roadhouse,是大多數旅行者途經Stuart公路前往達爾文的必經之路。這家客棧通常靠背包客做些臨時工作,通常只有一名員工,由于人手短缺,每晚被迫提前90分鐘關門。
在其他地方,距離布里斯班1500公里遠的昆州偏遠北部內陸小鎮的公路旅館也在努力招聘員工。旅館老板表示,在生意繁榮后,他們已接近“精疲力盡”。由于人手有限,這家旅館的老板們不得不在Facebook上為雇傭員工而苦苦掙扎。
昆州頂級園藝機構Growcom的Richard Shannon解釋說,季節性和國際游客的缺乏導致勞動力短缺。他說,其實在新冠肺炎爆發前就已經知道了,但這無疑凸顯了我們對背包客的過度依賴。我們需要重新平衡我們的勞動力,使之成為更有意愿、更有生產力、更安全的勞動力。
雖然聯邦政府有了一項舉措是:如果工人搬遷到一個地區,政府將為他們提供$6000的補貼,但在最初的幾個月里,只有148人接受了這一提議,除非邊境開放,否則澳洲的缺工荒還將持續一段時間。
Reference:
https://www.dailymail.co.uk/news/article-9656407/Tropical-paradise-towns-theres-Covid-hospitality-shortage-8-000-chef-vacancies.html
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