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澳洲旅游與酒店業勞動力嚴重短缺!| ECU這個寶藏專業要火

這個周末小伙伴們都被這條高能政府官宣刷屏



沒有看錯!餐飲酒店和旅游業兼職的國際學生打工時數限制將被取消!


根據澳洲SBS報道:根據下周聯邦預算案中的一項新措施,聯邦政府將取消針對受雇于餐飲酒店和旅游業的學生簽證持有者的工作時長限制。這對許多依賴這些工作的人來說是個重大變化。


“There are around 300,000 students in Australia who face the 40-hour fortnightly limit on their working hours while they are studying, according to government estimates.”


根據政府統計顯示,目前澳洲約有30萬名國際生在學習期間受到每兩周最長40小時的工作時長限制。


“But in a bid to boost the tourism and hospitality sectors, the government is now removing the existing cap for student visa holders employed in these industries following strong industry feedback.” 


受到疫情和邊境政策的持續影響,澳洲的酒店和旅游行業正遭受嚴重的勞動力空缺。本地酒店不得不提高薪水標準,但是仍然一人難求。在行業組織的強烈建議下,聯邦政府為現在取消對受雇于這些行業的學生簽證持有人的工作時長限制。


對于正在就讀旅游與酒店管理專業的學生,這無疑是個利好的政策,不過還是要提醒以學業為重。


正好借著這個利好的政策,來重新挖一挖ECU這個寶藏專業 - 旅游與酒店管理專業!


01


專業排名


根據2020年軟科全球學科排名顯示,ECU的旅游與酒店管理專業位列全球75,該排名列于澳洲國立大學、香港大學與武漢大學等世界名校之前。


02


教學設備 


培養學生的就業能力是ECU商業與法律學院的教學宗旨,這一理念始終貫徹學院的教學模式,硬件配置,課程設置和實習安排。


五星級酒店必備的前臺管理系統 - Opera


OPERA系統廣泛地被不同規模酒店以及酒店集團使用,為酒店管理層和員工提供了全方位系統工具,以便其快捷高效的處理客戶預定、入住退房、房間分配、房內設施管理、入住客戶膳宿需求,以及賬戶賬單管理等日常工作


該軟件對酒店管理,旅游管理,會展管理專業學生開放


03


實習安排 


ECU酒店管理類課程最大的特色之一是學生有機會申請時長為一整個學期的酒店實習,該實習安排的流程完全按照招聘流程設計,從簡歷指導,校內模擬面試,企業面試到完成工作報告,讓學生在畢業前就積累工作經驗和行業人脈。實習形式采用輪崗制,從酒店前臺,酒水部,餐飲部,房務部到人力資源管理,最大程度的讓學生了解酒店各部門的職責與崗位。


部分實習酒店名單:

  • 法國雅高酒店集團:珀斯宜必思酒店,珀斯美居酒店,珀斯諾富特蘭利酒店

  • 萬豪集團:珀斯麗茲卡爾頓、珀斯福朋喜來登酒店、珀斯雅樂軒酒店

  • 輝盛國際:珀斯輝盛閣國際服務公寓

  • 凱悅集團:珀斯凱悅酒店

  • 希爾頓集團:珀斯帕米利亞希爾頓酒店

  • COMO集團:COMO The Treasury

  • 最佳西方集團:最佳西方北橋服務公寓,The Terrace露臺酒店

  • Quest服務公寓集團:Quest Mounts Bay Road

  • 穆雷集團:The Murray Hotel Perth

  • IHG集團:珀斯洲際酒店、珀斯假日酒店、珀斯皇冠假日酒店

  • Comfort Inn:舒宜貝爾埃里酒店

  • 君達樂度假村

  • 理查德森酒店及水療

  • 探索旅行社

  • 政府相關機構:洛特尼斯島管理局,西澳旅游局



04

相關課程介紹 


本科相關課程

商學學士 - 國際酒店與度假村管理專業

Bachelor of Commerce - International Hotel and Resort Management

學制:3年

開學:2月與7月

校區:Joondalup

學費:31,850澳元/年

課程特色:

商學學士采用雙專業的靈活學位模式,總共24門課,由六門通識課+八門酒店管理專業課+八門選修課+兩門實習課組成


六門通識課培養學生的基礎商科知識與素養,包括商業基礎,基礎經濟學,基礎會計學,基礎市場營銷學,商業分析技能,商業規則


八門酒店管理專業課可從下面課程中選擇:

食品與酒水管理、服務體驗管理、房務部管理、人力資源管理、酒店財務管理、國際度假村管理、旅游與接待業管理、商務活動管理、當代旅游酒店業問題、商務考察、成功商務案例學習。


八門選修課學生可以靈活安排,學有余力的學生可以從14個商科專業中再選擇一個方向作為輔修,最后以雙專業學位畢業,例如主修會計+輔修金融,主修市場營銷+輔修國際貿易等;如果覺得雙專業壓力較大,也可以跨學院選擇別的專業基礎課,如計算機,設計,廣告等課程,以獲得更多的技能。


最后的兩門實習課,學生可以選擇在校項目,企業實習,或者企業項目,詳情參考Part Two-企業實習。


該課程注重復合技能的培養,注重商科基本技能的培訓,為畢業生提供更加廣泛的就業途徑


接待業和旅游管理學士

Bachelor of Hospitality and Tourism Management 

學制:3年

開學期:2月與7月

校區:Joondalup

學費:31,850澳元/年



專業方向活動策劃,人力資源管理,國際貿易,市場營銷,管理學

課程特色

本專業培養學生在當代旅游與接待業中作為專業人士和行業領袖所需的知識和實踐技能。主要內容包括管理各種旅游和酒店業務所需的關鍵方面,核心課程包括營銷、規劃和發展、生態旅游、特殊興趣旅游,郵輪旅游,接待業財務管理,公司活動管理等。


體育、娛樂和活動管理學士

Bachelor of Sport, Recreation and Event Management 

學制:3年

開學期:2月與7月

校區:Joondalup

學費:31,850澳元/年



專業方向:人力資源管理,管理學,接待業與旅游管理,運動科學

課程特色:

大型的體育賽事不僅可以促進人們健康意識的提升,還創造了價值百億美元的體育管理產業,為體育賽事經理,活動策劃經理等職業提供廣闊的就業天地。本專業核心課程包括體育賽事組織,體育賽事領導力,體育場地管理,體育與娛樂法,服務體驗管理,體育賽事的商業規劃,體育賽事贊助與財務,市場營銷等。學生還有機會參與行業實習,進一步了解行業并拓展人脈。



本科入學要求


學術要求:

  • 達到高考總分的65.5%,或完成中國高等教育第一年的學習;

  • 完成大專二年級或三年的學生,可以獲得ECU商科專業的一年學分減免,直接進入大二學習;

  • 高二或高三學生可以通過完成國際大一文憑課程直入ECU大二的學習;


英語要求:


雅思(學術類):綜合6.0,單項不低于6.0,或

托福 iBT: 總分70,單項不低于17,或

PTE: 總分52,單項不低于50






研究生課程

國際工商管理碩士 - 酒店管理專業

Master of Business Administration (International) 

學制:2年

開學期:2月與7月

校區:Joondalup

學費:31,400澳元/年


課程特色:

在國際商業環境中培養高技能的全球經理和領導者,他們能夠以有效和負責任的方式為組織做出貢獻。在當今的全球競爭環境中,通過創造有利于創新和進步的環境和文化來建立組織能力至關重要。這門課程為學生提供了在復雜和現代組織中應對挑戰的能力。它還建立和進一步發展解決問題的技能,以及有效的人際和關系管理技能。


國際酒店管理碩士

Master of International Hospitality Management

學制:2年

開學期:2月與7月

校區:Joondalup

學費:31,000澳元/年


專業方向:

Human Resource Management 人力資源管理,Information Systems 信息系統,International Business 國際商務,Marketing 市場營銷,Professional Internship 專業實習,Project Management 項目管理


課程特色:

作為ECU的金牌課程之一,國際酒店管理碩士將酒店業的商業和管理原則結合在一起。學生將具備國際酒店業高級管理的知識和技能。在本課程中,學生將有機會在最后一學期進行為期四個月的實習,使他們能夠在澳大利亞的工作環境中應用其非技術技能。課程包括業務部門和應用酒店部門,包括市場營銷、活動管理、國際商務和利益相關者管理。


就業領域:

酒店經理,飯店經理,酒水部經理,前臺經理,度假村酒店經理,會展中心經理,接待服務經理,餐飲經理



研究生入學要求


學術要求

本科學士學位, 或擁有至少五年的相關工作經驗

* 大專畢業生可以完成四個月的專升碩項目直入ECU碩士


英語要求:


雅思(學術類):綜合6.5,單項不低于6.0,或

托福 iBT: 總分84,單項不低于17,或

PTE: 總分58,單項不低于50





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