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3000多噸澳洲三文魚泛濫沒人吃!中國吃貨你們在哪里?

之前丹麥生蠔長滿海岸

駐華大使館官方微博發出緊急“求救信”

吃不到生蠔?沒關系

三文魚喜歡不喜歡?

近日,澳洲廣播電視臺ABC發了一篇新聞,里面聲淚俱下地表示:西澳海邊三文魚泛濫,0.5美元一公斤沒人吃,拿去喂龍蝦!根據ABC的報道,在西澳大利亞那邊有一個美麗的海灣叫Parry Beach 。那里的海水清澈透明,溫暖舒適,是一個很大的捕魚場。由于環境得天獨厚,到了澳洲的秋天,也就是每年的4、5月份,這里都能吸引到多達3000噸的野生三文魚,成群結隊地在這個小小的海灣里休憩、產卵。

  

澳大利亞廣播電視臺ABC網頁截圖。

3000噸是什么概念呢?

你可以完全不用動手,站在那里

一批又一批的三文魚就會隨著海水自己沖到岸上來!

  

  

看著一條條白白胖胖的三文魚,作為一名中國吃貨,內心是不是很激動?但Parry Beach的漁民這段時間都愁壞了。

因為這些野生的三文魚

根本就沒!人!吃!

而沒人吃的原因竟然是因為

澳洲人不!會!做!

這里泛濫的三文魚肉體是紅色的,腥味比較重。而澳大利亞廚師培訓時用的都是養殖魚,碰到這種野味,完全不知道怎么處理。放在菜單上也沒人點,久而久之澳洲人對這些野生三文魚,全部都失去興趣了…

  

因為野生三文魚數量太多,影響到野生龍蝦的繁衍,所以當地漁民以50美分(約人民幣3.5元)一公斤的價格,把三文魚賣了做龍蝦餌料。澳洲一些專家看不下去了,給出的結論是——強烈建議把“怎么做澳洲野生三文魚”寫進學校教科書!學吃、學做三文魚要從娃娃抓起!

  

事情說到這里,是不是該有一群叫“中國吃貨”的人出動去拯救世界了?

如此折騰,

不如派我們來實地教學,

有什么是煎、焗、炸、烤、炒、蒸、熏、燉、煮不能解決的!

我要去解救生活在三文魚堆中的土澳人民

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